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現在位置: オークショントップ > 食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > ワイン > 幻の入手困難ヴィンテージ1990年シャトータケダ
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ジャック・フレデリック・ミュニエ クロ・ド・ラ・マレシャル 2021
現在15,400円
ローラン・ポンソ ジュヴレ・シャンベルタン キュヴェ・ド・ロルヌ 2018
現在8,060円
テールドシエル Terre de ciel 2021〜2022 4本セット
現在20,298円
シャトーカノン 2014
現在11,375円
アルマンドブリニャックゴールド 空瓶マグナムボトル
現在8,450円
モエ・エ・シャンドン モエ アンぺリアル 750ml✖️6本
現在16,500円
ソウメイ ブリュット750ml
現在12,100円
幻のワイン アウスレーゼ ムーンラベル+カビネット
現在7,800円
ミラ ミランネスタレッツ
現在10,111円
エルデナー・プレラート アウスレーゼ (2020) ドイツワイン
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kJ-06d82cd6f5さん
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テタンジェ コント ド シャンパーニュ ブラン ド ブラン 1975
現在55,556円
ドゥ ヴノージュ ルイ キャンズ 1995 750ml 12%
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エンジェル シャンパン ホワイト ロゼ 未開封 箱付き ケース
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オーパスワン 空瓶全部
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【mone様専用】モエエシャンドン ロゼ 750ml ✕2本
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ケンゾーエステートあさつゆ2021フルボトルKENZO ESTATE
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Laurent-Perrier Grand Siècle No.24 750ml
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超激レア❗️1990年ファーストヴィンテージの
シャトータケダ赤ワイン
ぶどうの出来の良い年のみに造られるワイン。
ぶどうの凝縮感を高める為に大胆な収穫制限を行い
手摘み手剪定の本格的製法。
セパージュは
カベルネソービニョン50%
メルロー 50%
1000本以下の製造なので何本残ってるかは全く不明です。
私がフランスのボルドーの五大シャトーの筆頭、
ラフィットロートシルトにシャトー訪問した時に、このワインを手みやげに持って行き、醸造責任者と一緒に飲んだら、まるでボルドーの4級か5級のオールドヴィンテージみたいな味だね!
日本もなかなかやるね!と笑いで盛り上がりました。
一応シャトータケダにネックの液面について尋ねたら、売り物でないウチの在庫はもっと液面は下です!
管理状態は優秀ですと褒められました。
2004年に山形で購入、それ以降ずっとフォルスター140Gにて大切に保管継続中です。
最近のシャトータケダは一万円を超える価格で抽選だそうです。
⭐️セラーへのこだわり
年に4回セラー内の点検、特にアルコールによる黒カビの除去作業、ボトルのラベルのチェックと場合によってはサランラップの付け替え。
一番大事なのはセラーの上段、中段、下段にそれぞれ温湿度計をセットして最高温度湿度、最低温度湿度をチェックする。
設定温度はオールドヴィンテージは下段に置き13度設定にして寿命を伸ばす。
若いヴィンテージワインは上段に置き16度になる様に設定して熟成を早める。
その他は中段。
湿度は平均90%以上。
最大100%
最低65%
※特記事項❗️
らくらくメルカリ便はクール便はありません❗️
よって北海道、沖縄、離島の方でクール便ご希望の方は別途送料代金お支払いお願いします❗️
ゆえに購入前に値段変更して再出品させて頂きます。
北海道は+1040円
沖縄離島は+580円
※購入後は保冷剤を詰めて梱包する常温便しか対応出来ませんのでご注意下さいませ。
らくらくメルカリ便匿名配送希望のお方は常温便しか選択肢が無いのでご承知おき下さいませ。
種類···スティルワイン
種類···赤ワイン
商品の情報